Go Back
–+ servings
Himbeer- und Pistazienkranz Rezept Zutaten: - 200 g Mehl - 100 g Zucker - 100 g Butter - 3 Eier - 1 TL Backpulver - 50 g gemahlene Pistazien - 150 g frische Himbeeren - 1 TL Vanilleextrakt - Prise Salz Anleitung: 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Butter und Zucker cremig rühren. 3. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen. 4. Mehl, Backpulver, gemahlene Pistazien, Vanilleextrakt und Salz hinzugeben und gut mischen. 5. Himbeeren vorsichtig unterheben. 6. In eine Kranzform füllen und 30-35 Minuten backen. 7. Auskühlen lassen und servieren.

Himbeer- und Pistazienkranz Rezept für Festtage

Ein köstliches Himbeer- und Pistazienkranz Rezept, das fruchtige Frische und nussigen Geschmack vereint. Perfekt für festliche Anlässe.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Auskühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 Scheiben
Course: Kekse & Plätzchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Himbeer- und Pistazienkranz Zutaten
  • 200 g Mehl sorgt für die Struktur und bildet die Basis für deinen Kranz.
  • 100 g Zucker verleiht dem Teig die nötige Süße.
  • 100 g Butter macht das Gebäck reichhaltig und geschmeidig.
  • 3 Eier bieten Bindung und sorgen für eine luftige Textur.
  • 1 TL Backpulver sorgt für das Aufgehen des Teigs.
  • 50 g gemahlene Pistazien fügen einen nussigen Geschmack hinzu.
  • 150 g frische Himbeeren bieten fruchtige Frische und eine lebendige Farbe.
  • 1 TL Vanilleextrakt verstärkt die Aromen.
  • 1 Prise Salz verstärkt die Geschmäcker.

Equipment

  • Kranzform
  • Handmixer
  • Rührschüssel
  • Küchenmaschine
  • Kuchengitter

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Butter und Zucker cremig rühren.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver, gemahlene Pistazien, Vanilleextrakt und Salz hinzugeben und gut mischen.
  5. Himbeeren vorsichtig unterheben.
  6. In eine Kranzform füllen und 30-35 Minuten backen.
  7. Auskühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 5IUVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 8mg

Notes

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für festliche Anlässe. Experimentiere mit anderen Beeren oder Nüssen, um deinen eigenen Twist zu finden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!