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Heiße Wurst Feta Honig Pizza

Heiße Wurst Feta Honig Pizza – Ein Geschmackserlebnis

Diese Heiße Wurst Feta Honig Pizza kombinieren scharfe Wurst, cremigen Feta und süßen Honig für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Fleischgerichte
Cuisine: Italienisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Portion Pizzateig Fertigen oder selbstgemachten Teig für eine individuelle Note.
Für die Beläge
  • 200 g Heiße Wurst Kann durch Chorizo oder scharfe Truthahnwurst ersetzt werden.
  • 150 g Feta-Käse Kann durch Ziegenkäse oder Ricotta ersetzt werden.
  • 2 EL Honig Nach dem Backen darüber träufeln.
  • Frische Kräuter Optional, wie Basilikum oder Petersilie.

Equipment

  • Pfanne
  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Teigrolle

Method
 

Zubereitung
  1. Zerbrich die heiße Wurst in kleine Stücke und erhitze sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 5-7 Minuten.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer mit Mehl bestäubten Fläche aus und lege ihn auf ein Backblech. Backe ihn bei 245°C für ca. 5 Minuten.
  3. Verteile die heiß gebratene Wurst auf dem Pizzateig, zerbrich den Feta-Käse und streue ihn darüber. Träufle den Honig darauf.
  4. Backe die Pizza weitere 10-15 Minuten, bis der Rand goldbraun und knusprig ist.
  5. Träufle nach dem Backen eine zusätzliche Schicht Honig darüber für mehr Geschmack.
  6. Lass die Pizza kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Wurst von hoher Qualität zu wählen und frische Zutaten zu verwenden.

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