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Amelia

Hawaiian Huli Huli Chicken Stack: Einfach und lecker zubereiten!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Hawaiian Huli Huli Hähnchen, das perfekt für Grillabende ist.
Prep Time 1 hour 30 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Hawaiianisch
Calories: 350

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 EL Sojasauce
  • 4 EL Ananassaft
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Ketchup
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Ananas in Ringe geschnitten
  • 4 Burgerbrötchen
  • 4 Blätter Kopfsalat
  • 1 Tomate in Scheiben geschnitten

Method
 

  1. In einer Schüssel Sojasauce, Ananassaft, Honig, Ketchup, Knoblauchpulver, Ingwerpulver, Pfeffer und Salz gut vermischen.
  2. Das Hähnchenbrustfilet in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten pro Seite braten, bis es durchgegart ist.
  4. In der gleichen Pfanne die Ananasscheiben für 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis sie leicht gebräunt sind.
  5. Die Burgerbrötchen aufschneiden und kurz im Toaster oder in der Pfanne rösten.
  6. Auf die Unterseite der Brötchen jeweils ein Blatt Kopfsalat legen, gefolgt von einer Hähnchenbrust, einer Ananasscheibe und einer Tomatenscheibe. Mit der Oberseite des Brötchens abschließen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 10g

Notes

  • Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie hinzufügen.
  • Ersetzen Sie die Ananas durch gegrillte Paprika oder Zucchini für eine andere Geschmacksrichtung.

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