Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizt den Ofen auf 190 °C vor und bereitet eine 28x18 cm große Auflaufform mit etwas Kochspray vor.
- Schneidet die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke und gebt sie gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform. Würzt großzügig mit Koscherem Salz und schwarzem Pfeffer.
- Verrührt in einer Schüssel die Creme de Sellerie, die Creme de Hähnchen und die Milch mit einem Schneebesen, bis eine glatte Mischung entsteht. Gießt diese über das Hähnchen.
- Bestreut die Hähnchen- und Soßenmischung gleichmäßig mit der Stove Top Hähnchen Füllungsmischung.
- Gießt die Hühnerbrühe vorsichtig über die Füllung.
- Deckt die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backt für 40-45 Minuten.
- Nehmt die Folie ab und backt für weitere 5 Minuten, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist.
- Überprüft die Innentemperatur des Hähnchens, sie sollte 75 °C betragen.
- Garnieren und sofort servieren.
Nutrition
Notes
Dieses Rezept lässt sich an verschiedene diätetische Vorlieben anpassen und ist auch ideal zur Resteverwertung.
