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Grüner Oliven- und Feta-Käse-Dip

Grüner Oliven- und Feta-Käse-Dip für jeden Anlass

Grüner Oliven- und Feta-Käse-Dip ist ein schneller, geschmackvoller Snack, der ideal für jeden Anlass ist.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilagen
Cuisine: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Grüne Oliven
  • 150 g Feta-Käse pflanzlicher Feta für vegane Option
  • 100 g Frischkäse oder griechischer Joghurt
  • 1 Stück Knoblauch frisch gehackt
Für die Würze
  • 2 EL Zitronensaft
  • 3 EL Olivenöl
Für die Frische (optional)
  • 1 Handvoll Frische Kräuter z.B. Petersilie oder Dill

Equipment

  • Küchenmaschine

Method
 

  1. Oliven vorbereiten: Entleere die grünen Oliven und entferne die Kerne. Hacke die Oliven grob.
  2. Basis mixen: Gib die Oliven, Feta-Käse, Frischkäse und Knoblauch in die Küchenmaschine und mixe bis cremig.
  3. Flüssigkeiten einarbeiten: Füge Zitronensaft und Olivenöl hinzu und püriere erneut.
  4. Abschmecken: Schmecke den Dip ab und füge nach Bedarf Pfeffer oder mehr Zitronensaft hinzu.
  5. Garnieren (optional): Rühre frische Kräuter ein oder garniere damit.
  6. Servieren: Genieße den Dip sofort oder stelle ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 7gFat: 23gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 13gCholesterol: 40mgSodium: 800mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.

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