Go Back
–+ servings
Griechisches Joghurt Naan Brot

Griechisches Joghurt Naan Brot in 25 Minuten

Schnelles und einfaches Rezept für Griechisches Joghurt Naan Brot mit nur drei Zutaten. Ideal als Beilage oder Wrap.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Beilagen
Cuisine: Griechisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Mehl Allzweckmehl ist am besten, glutenfreies Mehl kann ebenfalls verwendet werden.
  • 1 Tasse Griechisches Joghurt Fage Joghurt wird empfohlen, aber auch jede andere dicke, ungesüßte Joghurt-Variante.
  • 3/4 Teelöffel Salz Unerlässlich für die Würze.
Für das Topping
  • 2 EL Butter Ungesalzene Butter, Olivenöl ist eine gute milchfreie Option.
  • Knoblauchpulver Optional für zusätzlichen Geschmack.

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Teigrolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Zutaten vorbereiten: Vermengen Sie Mehl und Salz in einer großen Schüssel.
  2. Joghurt hinzufügen: Fügen Sie griechischen Joghurt zu den trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie gut.
  3. Teig kneten: Kneten Sie den Teig auf einer bemehlten Fläche bis er glatt ist.
  4. Teig portionieren: Teilen Sie den Teig in 8 gleich große Stücke und formen Sie Kugeln.
  5. Naan formen: Rollen Sie eine Teigkugel zu einem dünnen Rechteck aus.
  6. Pfanne erhitzen: Heizen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze vor.
  7. Naan backen: Backen Sie das Naan beidseitig in der Pfanne, bis es goldbraun ist.
  8. Naan mit Butter bestreichen: Bestreichen Sie das Naan sofort nach dem Backen mit geschmolzener Butter.
  9. Warmhalten und servieren: Halten Sie das Naan warm, bis es serviert wird.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Ideal zu Currys, Suppen oder als Wrap; vielseitig einsetzbar und garantiert gelungen!

Tried this recipe?

Let us know how it was!