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Gesalzener Karamellbrezelbark

Gesalzener Karamellbrezelbark – Süß und salzig genießen

Der gesalzene Karamellbrezelbark vereint die perfekte Mischung aus Süßem und Salzigem und ist eine köstliche No-Bake-Süßigkeit.
Prep Time 20 minutes
Abkühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 20 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Kekse & Plätzchen
Cuisine: Hausgemacht
Calories: 180

Ingredients
  

Für die Schokolade
  • 300 g Milchschokoladenstückchen Dunkle Schokolade für mehr Tiefe verwenden
  • 200 g Brezeln Glutenfreie Brezeln als Option
Für den Karamell
  • 400 g Kraft Karamellen Ausgepackt für mehr Leichtigkeit; alternativ selbstgemachten Karamell verwenden
  • 100 ml Schlagsahne Kokoscreme für milchfreie Option verwenden

Equipment

  • Mikrowelle
  • Backblech
  • Schüssel
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Lege ein Backblech mit Backpapier aus und stelle es beiseite.
  2. Erhitze die Milchschokoladenstückchen in einer mikrowellenfesten Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist.
  3. Gieße zwei Drittel der geschmolzenen Schokolade gleichmäßig auf das Backblech und verteile sie mit einem Spatel.
  4. Lege die Brezeln in einer Schicht auf die Schokolade und drücke sie leicht hinein.
  5. Erhitze die Karamellen und die Schlagsahne in einer separaten Schüssel in der Mikrowelle für etwa 2 Minuten, bis alles geschmolzen ist.
  6. Gieße das geschmolzene Karamell gleichmäßig über die Brezeln.
  7. Träufle die restliche geschmolzene Schokolade über die Karamellschicht.
  8. Lasse die Mischung im Kühlschrank für 1-2 Stunden kühlen, bis sie fest ist, und schneide sie dann in Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 4gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 15gCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Ideal für gemütliche Filmabende oder Feiern. Streue eine Prise Meersalz auf die oberste Schicht der Schokolade für extra Geschmack.

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