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Gekühlter Ube Kokosnuss Macchiato

Gekühlter Ube Kokosnuss Macchiato in 5 Minuten

Genieße den gekühlten Ube Kokosnuss Macchiato – ein tropischer Genuss, der schnell und einfach zubereitet ist.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 1 Portionen
Course: Getränke
Cuisine: Tropisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die kalte Schaumschicht
  • 1 Tasse Schlagsahne Ersatz durch Kokoscreme für laktosefreie Variante
  • 2 Esslöffel Kokossirup Zuckerfreien Sirup verwenden für leichtere Variante
  • 1 Teelöffel Ube-Extrakt Optional weglassen
Für das Getränk
  • 1 Tasse Milch nach Wahl 2% oder Pflanzliche Milchalternativen
  • 1 Shot Espresso Kann durch gebrühten Kaffee ersetzt werden
  • 1 Tasse Eis Keine Substitution nötig
Optional
  • 1 Esslöffel Geröstete Kokosnussflocken Zur Garnierung

Equipment

  • Milchaufschäumer
  • hohes Glas
  • Kleines Glas

Method
 

Zubereitung
  1. Gib die Schlagsahne, den Kokossirup und den Ube-Extrakt in ein kleines Glas und schäume es mit einem Milchaufschäumer auf.
  2. Fülle ein hohes Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln, füge die Milch hinzu und rühre den Kokossirup unter.
  3. Bereite den Espresso zu, lasse ihn kurz abkühlen und gieße ihn langsam über die gesüßte Milch.
  4. Löffle den kalten Ube-Schaum vorsichtig auf die Oberseite des Getränks und garniere eventuell mit Kokosnussflocken.
  5. Serviere den gekühlten Macchiato sofort und genieße ihn.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 350mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Dieser Macchiato ist perfekt für warme Tage und lässt sich nach Belieben anpassen.

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