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Amelia

Frozen Banana Snickers: Die perfekte gesunde Nascherei!

Frozen Banana Snickers: Die perfekte gesunde Nascherei!
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour
Servings: 8 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 4 große Bananen
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Erdnussbutter
  • 50 g gehackte Erdnüsse
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Method
 

  1. Die Bananen schälen und in etwa 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. Die Erdnussbutter mit dem Vanilleextrakt und einer Prise Salz in einer Schüssel gut vermischen.
  3. Auf die Hälfte der Bananenscheiben einen Teelöffel der Erdnussbuttermischung geben und mit einer weiteren Bananenscheibe abdecken, um kleine Sandwiches zu bilden.
  4. Die Bananen-Sandwiches auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und für mindestens 1 Stunde ins Gefrierfach stellen.
  5. In der Zwischenzeit die Zartbitterschokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, bis sie glatt ist.
  6. Die gefrorenen Bananen-Sandwiches aus dem Gefrierfach nehmen und kurz antauen lassen. Dann jedes Sandwich in die geschmolzene Schokolade tauchen, sodass es vollständig bedeckt ist.
  7. Die Schokoladen-Bananen-Snickers zurück auf das Blech legen und mit gehackten Erdnüssen bestreuen.
  8. Die Snickers erneut für etwa 30 Minuten ins Gefrierfach legen, bis die Schokolade fest ist.

Nutrition

Serving: 1SnickersCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 8gSodium: 50mgFiber: 2gSugar: 5g

Notes

  • Für eine vegane Variante kann man dunkle Schokolade ohne Milchbestandteile verwenden.
  • Fügen Sie eine Prise Zimt zur Erdnussbutter-Mischung hinzu, um einen zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

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