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Frittierte Erdbeer-Cheesecake-Sandwiches

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Vollfett für besten Geschmack
  • 50 g Puderzucker Kann durch Kristallzucker ersetzt werden
  • 100 g Erdbeermarmelade Jede Lieblingsmarmelade kann verwendet werden
Für die Sandwiches
  • 4 Scheiben Brot Idealerweise Brioche oder Zopf
  • 200 g Erdbeeren Kann durch andere Beeren ersetzt werden
  • 2 Stück Eier Zum Binden und Umhüllen
  • 100 ml Milch Vollmilch oder pflanzliche Alternative
  • 30 g Butter Zum Frittieren
Optionale Zutaten
  • Puderzucker zum Bestäuben Für eine süße Note

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Vermische den weichen Frischkäse mit dem Puderzucker, bis die Mischung glatt und cremig ist.
  2. Verteile die Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf einer Seite jeder Brotscheibe und füge Erdbeeren und Erdbeermarmelade hinzu.
  3. Schlage die Eier und die Milch zusammen, bis gut vermischt.
  4. Tauche jedes Sandwich in die Eier-Mischung und lasse überschüssige Flüssigkeit abtropfen.
  5. Frite die Sandwiches in einer Pfanne mit Butter für 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
  6. Lasse die Sandwiches auf Küchenpapier abtropfen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 7gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 110mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Sandwiches sind einfach zuzubereiten und ideal als Frühstück oder Snack.

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