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Amelia

Frischkäse Roll Ups: Leckere Röllchen einfach selbst machen!

Leckere Frischkäse-Röllchen mit Gemüse, einfach selbst gemacht.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Frischkäse
  • 4 Tortilla-Wraps groß
  • 1 Paprika rot oder gelb, gewürfelt
  • 1 Gurke in dünnen Streifen
  • 100 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Emmentaler
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischhaltefolie

Method
 

  1. Die Tortilla-Wraps auf einer sauberen Arbeitsfläche ausbreiten.
  2. Den Frischkäse gleichmäßig auf jedem Wrap verteilen.
  3. Paprika und Gurke gleichmäßig auf dem Frischkäse anrichten.
  4. Mit geriebenem Käse, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer bestreuen.
  5. Die Wraps vorsichtig von einer Seite her aufrollen und dabei die Füllung festhalten.
  6. Die Röllchen in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
  7. Vor dem Servieren die Röllchen in etwa 2 cm dicke Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 300mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

  • Um die Röllchen noch bunter zu gestalten, können zusätzlich Karottenstreifen oder Avocado hinzugefügt werden.
  • Für eine schärfere Variante kann etwas Chili oder scharfer Senf in den Frischkäse gemischt werden.

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