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Fettes und Butteriges Kubanisches Knoblauchbrot Sandwiches

Fettes und Butteriges Kubanisches Knoblauchbrot Sandwiches

Entdecken Sie die köstlichen Fettes und Butteriges Kubanisches Knoblauchbrot Sandwiches, perfekt für ein schnelles Abendessen mit aromatischem Knoblauch und geschmolzenem Käse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Fleischgerichte
Cuisine: Kubanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 1 Stück Kubanisches Brot oder rustikales Weißbrot Eine knusprige Basis für dein Sandwich.
Für die Knoblauchbutter
  • 3 EL Ungesalzene Butter Vorher weich werden lassen.
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt Frischer Knoblauch ist die beste Wahl.
  • 1 EL Frische Petersilie, gehackt Bringt Frische und Farbe.
Für die Füllung
  • 4 Scheiben Räucherschinken Die Hauptproteinquelle.
  • 4 Scheiben Salami oder geschmorter Schweinebraten Optional mit Pute oder Rinderbraten austauschbar.
  • 4 Scheiben Mozzarella oder Schweizer Käse Diese Käsearten schmelzen hervorragend.
  • 8 Scheiben Gewürzgurken Bieten eine prickelnde Frische.
  • 2 TL Gelber Senf Für eine angenehme Schärfe.

Equipment

  • Mittelgroße Schüssel
  • gusseiserne Pfanne
  • Pinsel oder Messer

Method
 

Zubereitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel die weiche ungesalzene Butter, den gehackten Knoblauch und die frische Petersilie gut vermengen.
  2. Das kubanische Brot oder das rustikale Weißbrot der Länge nach aufschneiden und die Knoblauchbutter gut auf die Schnittflächen verteilen.
  3. Die untere Hälfte jedes Sandwichs mit gelbem Senf bestreichen, Räucherschinken gleichmäßig darauflegen, dann Salami oder geschmorten Schweinebraten und Gewürzgurken.
  4. Die Käsescheiben gleichmäßig auf die Fleischschichten legen und die obere Brothälfte mit der Knoblauchbutter nach oben aufsetzen.
  5. Eine gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und die Sandwiches hineingeben. Leicht drücken und 3-4 Minuten grillen.
  6. Sandwich vorsichtig umdrehen und weitere 3-4 Minuten grillen, bis der Käse schmilzt.
  7. Sandwich aus der Pfanne nehmen, einige Minuten ruhen lassen, dann in der gewünschten Größe schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Diese Sandwiches sind perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen geselligen Spielabend.

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