Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Drachenfrucht schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit 500 ml kaltem Wasser in den Mixer geben und zu einer glatten Mischung pürieren.
- Optional: Die Drachenfrucht-Mischung durch ein feines Sieb gießen, um eine besonders glatte Textur zu erhalten.
- Zitronen auspressen, bis etwa 250 ml Saft gewonnen werden. Mit 100 g Zucker oder Honig in einem Krug gut vermengen.
- Die abgeseihte Drachenfrucht-Mischung in den Krug mit dem Zitronensaft gießen und gut umrühren.
- Die Süße nach Geschmack anpassen, indem gegebenenfalls mehr Zucker oder Honig hinzugefügt wird.
- Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen und die Drachenfrucht Limonade darübergießen. Mit frischen Minzblättern garnieren.
Nutrition
Notes
Optimal kalt servieren und frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.
