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Erdnussbutter Speck Marmelade Burger

Erdnussbutter Speck Marmelade Burger zum Verlieben

Dieser Erdnussbutter Speck Marmelade Burger kombiniert süße und herzhafte Aromen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Burger
Course: Fleischgerichte
Cuisine: Deutsch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Patty
  • 1 lb Gemahlenes Rindfleisch Die Hauptproteinquelle für den Burger; kann durch mageres Rindfleisch oder pflanzliches Fleisch ersetzt werden.
  • ½ lb Bacon Für den rauchigen, salzigen Geschmack der Marmelade; alternativ kann Truthahnbacon verwendet werden.
Für die Marmelade
  • ½ Stück Zwiebel Fügt Süße und Tiefe hinzu; Schalotten können ebenfalls verwendet werden.
  • 2 EL Eingelegte Jalapeños Bringen eine würzige und säuerliche Note in die Marmelade.
  • 1 Tasse Traubengelee Die süße Basis der Marmelade.
  • ¼ Tasse Apfelessig Sorgt für die nötige Säure.
  • ¼ Tasse Honig Verstärkt die Süße.
  • ¼ Tasse Brauner Zucker Gibt der Marmelade eine tiefere Süße.
Zum Zusammenstellen
  • Amerikanischer Käse Für das Überbacken.
  • 1-2 EL Cremige Erdnussbutter Für einen einzigartigen nussigen Geschmack.

Equipment

  • Pfanne
  • Grill
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Zubereitung
  1. Beginne damit, das gemahlene Rindfleisch in ⅓-Pfund-Patties zu formen und würze sie.
  2. Erhitze eine Pfanne und brate den gewürfelten Bacon knusprig. Lasse das überschüssige Fett abtropfen.
  3. Sautiere die gewürfelte Zwiebel im Baconfett, bis sie weich und durchsichtig ist.
  4. Gib den Bacon zurück und füge die Jalapeños, Traubengelee, Apfelessig, Honig und braunen Zucker hinzu. Lasse die Marmelade köcheln.
  5. Grille die Patties auf hoher Hitze für 4-5 Minuten pro Seite bis zur gewünschten Garstufe.
  6. Lasse den amerikanischen Käse auf den Patties schmelzen.
  7. Versammle den Burger mit Patty, geschmolzenem Käse, Bacon-Marmelade und Erdnussbutter.
  8. Serviere sofort, um die besten Aromen zu genießen.

Nutrition

Serving: 1BurgerCalories: 500kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Dieser Burger ist ideal für Grillpartys und kann mit verschiedenen Zutaten variiert werden.

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