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Eiskalter Apfel Crisp Chai Latte vegan

Ein köstliches, veganes Getränk, das den herbstlichen Geschmack von Apfel und Chai vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Getränke
Cuisine: Vegan
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Apfel-Sahne
  • 1 Dose Vollfette Kokosmilch oder Barista-Style Extra Creamy Hafermilch Für cremige Textur
  • 2 EL Apfel-Braunzucker-Sirup Oder Ahornsirup
  • 1 Tasse Sojamilch oder Hafermilch Zur Verdünnung der Apfelsahne
  • 1-2 Stück Zimtstangen oder gemahlener Zimt Für Aroma
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Süße
Für den Chai
  • 1 Tasse Chai-Tee-Konzentrat Achte darauf, dass es vegan ist
  • 1 Tasse Hafermilch Für harmonische Verbindung
  • 2 EL Brauner Zucker Oder Ahornzucker
  • 1 Tasse Apfelsaft oder Apfelsaftkonzentrat Frisch ist ideal
  • 1 TL Reiner Vanilleextrakt Für süßen Geschmack

Equipment

  • kleiner Topf
  • Mixbehälter
  • Milchaufschäumer
  • großes Glas

Method
 

Zubereitung
  1. In einem kleinen Topf den braunen Zucker, den Apfelsaft, die Zimtstangen und eine Prise Salz vermengen und bei niedriger Hitze zum Köcheln bringen.
  2. Nach 5-10 Minuten, wenn der Sirup dicklich wird, vom Herd nehmen und den reinen Vanilleextrakt einrühren.
  3. In einem Mixbehälter die Kokosmilch oder Hafermilch mit dem Apfel-Braunzucker-Sirup kombinieren und aufschäumen.
  4. Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen, das Chai-Tee-Konzentrat und Hafermilch nach Geschmack hinzufügen.
  5. Die aufgeschäumte Apfel-Sahne großzügig oben auf den Chai geben und nach Belieben Süße anpassen.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 0.5gSodium: 25mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Ideal für einen herbstlichen Genuss und lässt sich gut lagern sowie einfrieren.

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