Schäle die reifen Mangos und schneide sie in kleine Stücke. Gib die Mangowürfel zusammen mit dem Honig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Püriere die Mischung auf hoher Stufe für etwa 1–2 Minuten, bis sie schön cremig und glatt ist.

Nimm eine große Rührschüssel und gib die gut gekühlte Schlagsahne hinein. Verwende einen elektrischen Handmixer oder eine Küchenmaschine, um die Sahne bei mittlerer Geschwindigkeit zu schlagen.

Sobald die Schlagsahne die perfekte Konsistenz erreicht hat, nimm eine große Zubereitungsschüssel und gib vorsichtig die pürierte Mango dazu. Verwende einen Gummispatel, um die Mango vorsichtig in die Schlagsahne zu falten.

Verteile die fertige Mousse gleichmäßig in kleine Serviergläser oder Schalen. Decke die Gläser mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

Vor dem Servieren kannst du die Einfache Mango-Mousse nach Belieben garnieren. Serviere die Mousse kalt.