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Dumpling Lasagne

Dumpling Lasagne: Ein cleveres Rezept für Genießer

Dieses Dumpling Lasagne Rezept vereint zwei Lieblingsgerichte in einem, perfekt für eine schnelle und köstliche Mahlzeit.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Dämpfen oder Backen 20 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Auflauf
Cuisine: Asiatisch, Fusion
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 12 Stück Dumpling Wraps Alternativ dünne Lasagneblätter verwenden.
  • 500 g Gemahlenes Hähnchen Kann durch Tofu oder Pilze ersetzt werden.
  • 200 g Kohl Alternativ Spinat oder Zucchini verwenden.
  • 3 Zehen Knoblauch Frischer Knoblauch ist vorzuziehen.
  • 1 Tl Ingwer Frischer Ingwer ist optimal.
  • 2 El Sojasauce Tamari für glutenfreie Option.
  • 1 El Sesamöl Kann durch Pflanzenöl ersetzt werden.
  • 1 El Chiliöl Selbstgemacht oder fertiges verwenden.
Für das Topping
  • 1 El Sesamkörner Für zusätzlichen Crunch.
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Frisch gehackt für Garnitur.

Equipment

  • Ramekin
  • Dampfgarer
  • Ofen

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. In einer großen Schüssel das gemahlene Hähnchen, den fein gehackten Kohl, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer gründlich vermengen.
  2. Dampfen oder mikrowellengehäuse die Dumpling Wraps für etwa 10-15 Sekunden, bis sie leicht weich sind.
  3. Fetten Sie die Ramekins leicht ein, beginnen Sie mit einer Teigtasche und fügen Sie einen Löffel der Hähnchen-Kohl-Mischung hinzu.
  4. Decken Sie die Ramekins mit Alufolie ab und dampfen Sie sie für etwa 20 Minuten oder backen Sie sie bei 175°C für 25-30 Minuten.
  5. Nehmen Sie die Ramekins vorsichtig heraus, entfernen Sie die Folie und garnieren Sie mit Chiliöl, Sesamkörnern und Frühlingszwiebeln.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsen oder Soßen für individuelle Geschmackserlebnisse.

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