Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Frischkäse und Joghurt vermengen: Frischkäse weich schlagen, dann Joghurt und Pudding-Mix hinzufügen und gut vermengen.
- Schlagsahne unterheben: Aufgetaute Schlagsahne vorsichtig unter die Käsekuchenmasse heben.
- Früchte vorbereiten: Erdbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren waschen und vorbereiten.
- Früchte einarbeiten: Erdbeeren und Heidelbeeren unter die Käsekuchenmasse heben.
- Letzte Früchte hinzufügen: Brombeeren oder Himbeeren sanft unterheben und dekorieren.
- Kühlen und servieren: Im Kühlschrank abdecken und mindestens 1 Stunde kühlen, dann servieren.
Nutrition
Notes
Für die beste Konsistenz Vollfett-Produkte verwenden und den Salat kalt servieren.
