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Dessert-Tacos

Dessert-Tacos mit frischen Früchten und Sahne

Dessert-Tacos sind eine kreative und gesunde Alternative zu klassischen Süßigkeiten, gefüllt mit Frischkäse und frischen Früchten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Kekse & Plätzchen
Cuisine: International
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Schalen
  • 4 Stück Mehltortillas Für glutenfreie Option können Mais-Tortillas verwendet werden
Für die Füllung
  • 250 g Frischkäse Für milchfreie Variante pflanzlichen Frischkäse verwenden
  • 50 g Puderzucker Kann durch Ahornsirup ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Toppings
  • 200 g Frische Kirschen Kann saisonal gegen Himbeeren, Kiwi oder Bananen ausgetauscht werden
  • 50 g Schokolade Zum Drizzeln; Karamell oder milchfreie Schokolade sind Alternativen
  • 50 g Süße Brösel Zerbröselte Graham-Cracker oder Keksbrösel verwenden

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Spatel
  • Spritzbeutel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190 °C vorheizen.
  2. Mehltortillas auf ein Backblech legen und 10 bis 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  3. Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen und cremig schlagen.
  4. Tortillas nach dem Abkühlen mit Frischkäsefüllung füllen.
  5. Mit frischen Kirschen oder saisonalen Früchten garnieren.
  6. Geschmolzene Schokolade über die Tacos träufeln.
  7. Süße Brösel hinzufügen.
  8. Dessert-Tacos sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und Toppings für abwechslungsreiche Dessert-Tacos.

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