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der Ausgang

Der Ausgang: Leckere Cornbread Cake Rezept

Dieser Cornbread Cake kombiniert die rustikale Süße des Maisbrots mit der fluffigen Textur eines Kuchens – ein wahrer Publikumsliebling!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Süßspeise
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Jiffy Muffin Mix Alternativ glutenfreier Maisbrotmix
  • 1 Packung Gelber Kuchenteig Alternativ Vanille- oder Butterkuchenteig
  • 4 Stück Eier Ersatz: 1/2 Tasse Apfelmus
  • 1 ⅓ Tassen Milch Alternativ Mandel- oder Hafermilch
  • ½ Tasse Butter (geschmolzen) Alternativ pflanzliches Öl
Für das Topping (optional)
  • Butter Für zusätzlichen Geschmack
  • Honig Zum Beträufeln
  • Frischkäse-Frosting Für eine süßere Nachspeise

Equipment

  • große Rührschüssel
  • Elektrischer Mixer
  • Backform 9x13 Zoll
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und die Backform fetten.
  2. Eier in einer großen Rührschüssel schlagen, bis sie hell und luftig sind.
  3. Jiffy Muffin Mix, Gelben Kuchenteig, Milch und geschmolzene Butter zu den Eiern hinzufügen und gut vermischen.
  4. Teig in die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
  5. Cornbread Cake 30-35 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  6. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 12IUCalcium: 4mgIron: 6mg

Notes

Eier richtig schlagen und Backform gut vorbereiten für beste Ergebnisse.

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