Der Ausgang: Kubanische Knoblauch-Brotsandwiches

Diese kubanischen Knoblauch-Brotsandwiches sind der ideale Begleiter für ein schnelles Mittagessen und enthalten reichhaltige Aromen wie Pulled Pork und Knoblauchbutter.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15

Cook Time 10

Total Time 25

Servings: 4 Sandwiches

Course: Hähnchen

Cuisine: Kubanisch

Calories: 550

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Brötchen

4 Stück Submarine Rolls Weich innen und knusprig außen

Für die Knoblauchbutter

100 g geschmolzene Butter
4 Zehen gehackter Knoblauch
2 EL frische Petersilie gehackt

Für die Füllung

300 g Pulled Pork oder Bratenschwein
100 g Schinken
100 g Schweizer Käse oder Provolone
50 g Essiggurken in kleinen Stücke
2 EL gelber Senf

Equipment

Backblech
Schüssel
Schneidebrett

Method

Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf niedrige Grillstufe vor. Schneiden Sie die Submarine Rolls der Länge nach auf und legen Sie sie auf ein Backblech.
Mischen Sie geschmolzene Butter, Knoblauch, Petersilie und Salz in einer Schüssel. Bestreichen Sie die Brötchen mit der Mischung.
Grillen Sie die Brötchen für 2-3 Minuten im Ofen, bis sie leicht goldbraun sind.
Zerkleinern Sie Pulled Pork, Schinken, Essiggurken und Käse. Mischen Sie den Senf unter.
Füllen Sie die Brötchen gleichmäßig mit der Füllung und servieren Sie die Sandwiches sofort.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 550kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 450mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Sandwiches halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur.

Tried this recipe?

Let us know how it was!