Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizen Sie zunächst Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor.
- Geben Sie in eine große Schüssel 16 Unzen Frischkäse und ¾ Tasse Zucker. Schlagen Sie die Mischung bis glatt.
- Fügen Sie nach und nach 3 große Eier hinzu und schlagen Sie gut durch.
- Fügen Sie 1 Tasse Schlagsahne, ¼ Tasse Allzweckmehl und ¼ Teelöffel Salz hinzu und folden Sie vorsichtig ein.
- Bereiten Sie eine 9x5 Zoll Kastenform vor und füllen Sie den Teig ein.
- Backen Sie den Cheesecake im vorgeheizten Ofen für etwa 45 Minuten.
- Lassen Sie den Cheesecake vollständig bei Raumtemperatur abkühlen und dann im Kühlschrank kühlen.
Nutrition
Notes
Dieser Burnt Basque Cheesecake ist perfekt für Dinnerpartys oder als süßer Snack. Vorbereiten Sie die Masse im Voraus für weniger Stress beim Servieren.
