Heize den Ofen auf die niedrigste Grillstufe vor. Schneide die Submarine-Brötchen der Länge nach auf, sodass sie an einer Seite verbunden bleiben, und lege sie mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Vermische in einer Schüssel die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch, die frische Petersilie und eine Prise Salz. Bestreiche die Innenseiten der Brötchen großzügig mit dieser aromatischen Knoblauchbutter.

Grille die Brötchen für 2-3 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Behalte sie während des Grillens gut im Auge.

Schneide das Pulled Pork, den Schinken, die Pickles und den Schweizer Käse in kleine Stücke. Mische alles in einer Schüssel gut durch und füge dann den gelben Senf hinzu.

Fülle die gerösteten Brötchen mit der vorbereiteten Mischung und achte darauf, dass sie gut gefüllt sind. Serviere die Cuban Garlic Bread Sandwiches sofort.