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Cremiger Schokoladen-Chia-Pudding

Cremiger Schokoladen-Chia-Pudding für jeden Tag

Cremiger Schokoladen-Chia-Pudding, eine gesunde und schnell zubereitete Leckerei für jeden Tag.
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Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 3 hours
Total Time 3 hours 5 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Frühstück
Cuisine: Gesund
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 4 EL Chiasamen Hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe.
  • 2 EL Kakaopulver Für reichhaltigen Schokoladengeschmack.
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig Natürliche Süße; variierbar mit anderen Süßungsmitteln.
  • 1 TL Vanilleextrakt Verstärkt das Geschmackserlebnis.
  • 250 ml Mandelmilch (oder Milch nach Wahl) Sorgt für die cremige Basis.
Serviervorschläge
  • Frische Früchte Bananen oder Beeren sind besonders lecker.
  • Geröstete Nüsse Bieten einen köstlichen Crunch.
  • Kokosraspeln Ergänzen den Pudding mit einem exotischen Touch.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Luftdichtes Glasgefäß

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel die Chiasamen, das Kakaopulver, den Ahornsirup (oder Honig) sowie den Vanilleextrakt mit einem Schneebesen gründlich vermengen.
  2. Nun die Mandelmilch langsam und gleichmäßig zu der Mischung hinzufügen, während du kontinuierlich rührst.
  3. Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab oder fülle die Mischung in ein luftdichtes Glasgefäß. Stelle es für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.
  4. Nach der Kühlzeit gut umrühren und nach Belieben die Süße anpassen. Serviere den Pudding und dekoriere ihn nach Wunsch.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 10gSugar: 5gCalcium: 120mgIron: 2mg

Notes

Dieser Pudding ist einfach, gesund und vielseitig anpassbar. Ideal zum Vorbereiten und als Snack oder Dessert.

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