Bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Füge die Pasta hinzu und koche sie bis sie al dente ist, etwa 8-10 Minuten. Gieße die Pasta dann in ein Sieb, lasse das Wasser ablaufen und stelle sie beiseite.

Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Olivenöl. Würze die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer und lege sie in die Pfanne. Brate das Hähnchen für etwa 6-8 Minuten pro Seite, bis es goldbraun und gar ist. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und lasse es kurz ruhen.

Füge bei Bedarf mehr Olivenöl hinzu und erhitze es nochmals. Gib die gehackten Knoblauchzehen hinein und brate sie für etwa 1 Minute, bis sie duften.

Reduziere die Hitze auf niedrig und gieße 200 ml Sahne in die Pfanne. Füge 150g zerbröckelten Feta-Käse hinzu und rühre alles gut um. Lass die Mischung kurz köcheln, bis die Sauce leicht eindickt.

Füge die vorgekochte Pasta und die geschnittenen Hähnchenstücke in die Pfanne. Rühre alles gut um und lasse es für eine weitere Minute auf der Wärme stehen.

Richte die cremige Hähnchen Feta Pasta auf Tellern an und garniere sie nach Belieben mit frischen Kräutern. Serviere das Gericht heiß.