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Club-Sandwich-Nudelsalat

Club-Sandwich-Nudelsalat für echte Genussmomente

Dieser Club-Sandwich-Nudelsalat kombiniert frische Aromen und gesunde Zutaten für ein perfektes Sommergericht.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilagen
Cuisine: International
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 300 g Tri-color Rotini Pasta jede Pastaform kann verwendet werden
Für das Gemüse
  • 100 g Salat (z.B. Romaine oder Eisberg) verleiht Frische und Knackigkeit
  • 200 g Tomaten (Trauben- oder Kirschtomaten) sorgt für Saftigkeit und Geschmack
Für die Proteine
  • 150 g geräucherter Speck kann durch Truthahnspeck ersetzt werden
  • 150 g Truthahn und Schinken bieten hochwertige Proteine
  • 100 g Cheddar-Käsewürfel jeglicher Käse, der gut schmilzt
Für das Dressing
  • 200 g Mayonnaise griechischer Joghurt ist eine leichtere Option
  • 1 Paket Ranch-Würzmischung sorgt für pikanten Geschmack

Equipment

  • großer Topf
  • Siebe
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und füge die Tri-color Rotini-Pasta hinzu. Koche die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind, meist 8 bis 10 Minuten.
  2. Während die Nudeln abkühlen, wasche und schneide den Salat in feine Streifen, halbiere die Kirschtomaten und schneide den Cheddar-Käse sowie den Truthahn und Schinken in Würfel.
  3. In einer großen Schüssel vermische die Mayonnaise mit der Ranch-Würzmischung, bis alle Zutaten gut verbunden sind.
  4. Füge die abgekühlte Pasta zur Schüssel mit dem Dressing hinzu und gib die vorbereiteten Zutaten dazu. Mische vorsichtig, bis alles gut verbunden ist.
  5. Decke die Schüssel ab und stelle den Salat für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 900mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Ideal für Meal Prep und kann bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Variiere die Zutaten nach Geschmack.

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