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Amelia

Chopped Chicken Caesar Salad Wrap: So einfach gelingt’s!

Ein einfacher und köstlicher Hähnchen-Caesar-Salat-Wrap, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 2 Hähnchenbrustfilets ca. 300 g
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 große Tortilla-Wraps
  • 100 g Römersalat grob gehackt
  • 50 g Kirschtomaten halbiert
  • 50 g Parmesan gehobelt
  • 4 EL Caesar-Dressing
  • 1 TL Zitronensaft

Method
 

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind. Anschließend in kleine Stücke schneiden.
  2. In einer großen Schüssel den Römersalat, die Kirschtomaten, das Hähnchen, das Caesar-Dressing und den Zitronensaft vermengen. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
  3. Einen Tortilla-Wrap auf eine saubere Arbeitsfläche legen. Eine Portion der Salatmischung in die Mitte des Wraps geben und mit gehobeltem Parmesan bestreuen.
  4. Die Seiten des Wraps einklappen und dann von unten nach oben aufrollen, um die Füllung einzuschließen. Wiederholen Sie diesen Schritt mit den restlichen Wraps.
  5. Die Wraps diagonal halbieren und auf einem Teller anrichten. Nach Belieben mit zusätzlichem Caesar-Dressing servieren.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 18gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 14gCholesterol: 70mgSodium: 600mgFiber: 3gSugar: 3g

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrillte Zucchini oder Paprika ersetzt werden.
  • Fügen Sie Avocado oder Gurken für zusätzlichen Geschmack und Frische hinzu.

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