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Amelia

Chocolate Coconut Overnight Oats: Ein Genuss für Morgen!

Schokoladen-Kokos-Übernacht-Haferflocken sind eine köstliche und nahrhafte Frühstücksoption, die einfach vorzubereiten ist und über Nacht im Kühlschrank zieht.
Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: International
Calories: 300

Ingredients
  

  • 100 g Haferflocken
  • 250 ml Mandelmilch oder andere Pflanzenmilch
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Kokosraspeln
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
  • Frisches Obst zum Garnieren z.B. Bananen oder Beeren

Method
 

  1. In einer großen Schüssel die Haferflocken, Kakaopulver, Kokosraspeln und eine Prise Salz vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel die Mandelmilch, Honig (oder Agavendicksaft) und Vanilleextrakt gut verrühren.
  3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen, bis die Haferflocken gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Die Mischung in ein luftdichtes Glas oder eine Schüssel füllen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen (mindestens 4 Stunden).
  5. Vor dem Servieren nach Belieben mit frischem Obst garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 7gSodium: 150mgFiber: 5gSugar: 10g

Notes

  • Für einen extra Crunch können gehackte Nüsse oder Samen hinzugefügt werden.
  • Experimentiere mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, indem du z.B. Zimt oder einen Esslöffel Erdnussbutter hinzufügst.

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