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Amelia

Chicken and Pickled Jalapeno Pizza: Ein unwiderstehliches Rezept!

Würzige Hähnchen-Pizza mit eingelegten Jalapeños
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Pizzateig frisch oder aus der Packung
  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 100 g Tomatensauce
  • 150 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Mozzarella
  • 50 g eingelegte Jalapeños
  • 1 TL Oregano
  • Frischer Basilikum zum Garnieren optional

Method
 

  1. Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
  2. Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren.
  3. Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen darin bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
  4. Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
  5. Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen.
  6. Das gebratene Hähnchen gleichmäßig auf der Tomatensauce verteilen.
  7. Den geriebenen Käse über das Hähnchen streuen und die eingelegten Jalapeños darauflegen.
  8. Mit Oregano bestreuen und die Pizza im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  9. Nach dem Backen die Pizza mit frischem Basilikum garnieren und in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gebratene Zucchini oder Paprika ersetzt werden.
  • Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, wie Feta oder Cheddar, um den Geschmack zu variieren.

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