Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Eine runde Backform (26 cm Durchmesser) einfetten.

In einer Pfanne das Rinderhackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis das Fleisch durchgegart ist. Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

In einer Schüssel Frischkäse, saure Sahne, Eier, Senf und Worcestershiresauce gut vermengen.

Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in der Backform auslegen, dabei einen Rand hochziehen.

Die abgekühlte Hackfleischmischung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen. Die Frischkäse-Mischung darüber geben und mit den Gewürzgurken bestreuen.

Die Käsescheiben gleichmäßig auf der Füllung verteilen. Den Blätterteig über die Füllung klappen und die Ränder gut andrücken.

Die Torte im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.

Vor dem Servieren 10 Minuten abkühlen lassen. Mit Ketchup servieren.