Go Back
–+ servings
Cheddar Biscuit Eier Auflauf

Cheddar Biscuit Eier Auflauf für ein herzhaftes Frühstück

Ein einfacher und köstlicher Cheddar Biscuit Eier Auflauf, der herzhaftes Aroma mit frischen Zutaten vereint – perfekt für ein herzhaftes Frühstück.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Auflauf
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Cheddar Biscuit-Mischung Alternativ glutenfreie Mischung
  • 1 TL Backpulver Sorgt für Lockerheit
  • 1 TL Salz Nach Geschmack
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Nach Belieben
  • 1 Tasse Milch Pflanzliche Milch möglich
Für die Füllung
  • 2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse Kann durch Monterrey Jack ersetzt werden
  • 1 Tasse Gekochter Truthahnspeck, gehackt Kann weggelassen werden
  • 4 Stück Große Eier Eiersatz für vegane Optionen
  • 1 Tasse Würfelig geschnittene Paprika Andere Gemüsesorten möglich
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch möglich
  • 1 Tasse Gehackte Frühlingszwiebeln Kann weggelassen werden
Für den Genuss
  • 1 Tasse Frische Früchte Perfekte Beilage
  • 1 Tasse Grüner Salat Für mehr Frische
  • 1 Tasse Frisch gebrühter Kaffee Perfektes Getränk

Equipment

  • Backform
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor.
  2. In einer großen Schüssel verrühre die Cheddar Biscuit-Mischung, das Backpulver, Salz und schwarzen Pfeffer gründlich.
  3. Gieße die Milch langsam in die Schüssel mit den trockenen Zutaten, während du rührst, bis ein weicher Teig entsteht.
  4. Fette eine Backform leicht ein und verteile den vorbereiteten Teig gleichmäßig auf dem Boden.
  5. Lege den geriebenen Cheddar-Käse und den gehackten Truthahnspeck gleichmäßig auf die Teigbasis.
  6. In einer separaten Schüssel verquirlst du die großen Eier zusammen mit den gewürfelten Paprika, Knoblauchpulver und gehackten Frühlingszwiebeln.
  7. Gieße die vorbereitete Eiermasse gleichmäßig über die Käse- und Bacon-Schichten in der Auflaufform.
  8. Schiebe die Form in den vorgeheizten Ofen und backe den Auflauf für etwa 35 Minuten.
  9. Nehme den Auflauf nach dem Backen aus dem Ofen und lasse ihn einige Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 180mgSodium: 600mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 8mg

Notes

Lass dich von diesen Zutaten inspirieren und kreiere deinen ganz persönlichen Cheddar Biscuit Eier Auflauf, der bestimmt jeden Frühstückstisch bereichert!

Tried this recipe?

Let us know how it was!