Go Back
+ servings
Buffalo Thunfischsalat

Buffalo Thunfischsalat für schnelles Wohlfühlessen

Genieße diesen proteinreichen Buffalo Thunfischsalat, der in nur 10 Minuten zubereitet ist und perfekt für ein schnelles Mittagessen dient.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Fisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Dose Thunfisch In Wasser oder Olivenöl
  • 200 g Cottage Cheese Fettarm oder Vollfett
  • 2-3 EL Buffalo-Sauce Nach Geschmack
  • 1 Stück Sellerie In kleine Stücke schneiden
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln In feine Ringe schneiden
Für die Servieroptionen
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 4 Stücke Salatblätter
  • 100 g Cracker Vollkorn

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel oder Gabel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zuerst den Thunfisch aus der Dose abtropfen lassen und in eine mittelgroße Schüssel geben. Dann den Sellerie gründlich waschen, die Enden abschneiden und in kleine Stücke schneiden. Auch die Frühlingszwiebeln sollten gewaschen werden; schneide sie in feine Ringe.
  2. In einer großen Schüssel den abgetropften Thunfisch, den Cottage Cheese, die Buffalo-Sauce, den geschnittenen Sellerie und die Frühlingszwiebeln gut miteinander vermengen.
  3. Jetzt ist es Zeit, den Salat zu kosten und den Geschmack anzupassen. Füge nach Bedarf mehr Buffalo-Sauce, Salz und Pfeffer hinzu.
  4. Der Buffalo Thunfischsalat kann dann auf Vollkornbrot, in Salatblättern oder mit Crackern serviert werden.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 35gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, frische Zutaten zu verwenden und den Salat nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen zu lassen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!