Go Back
–+ servings
Amelia

Brown Sugar Pineapple Chicken: Genießen Sie dieses köstliche Rezept!

Genießen Sie dieses köstliche Rezept für Ananas-Hühnchen mit braunem Zucker.
Print Recipe
Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 25 minutes
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch
Calories: 320
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Dose 400 g Ananasstücke in Saft
  • 100 g brauner Zucker
  • 4 EL Sojasauce
  • 2 EL Ketchup
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 2 EL Pflanzenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Koriander zum Garnieren optional

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer großen Pfanne das Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Hähnchenstücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind (ca. 5-7 Minuten).
  3. In einer Schüssel den braunen Zucker, Sojasauce, Ketchup, Ingwerpulver und Knoblauchpulver gut vermischen.
  4. Die Ananasstücke mit dem Saft in die Pfanne zu den Hähnchenstücken geben und die vorbereitete Sauce darüber gießen.
  5. Alles gut vermengen und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und 10-15 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
  6. Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 28gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 8.5gCholesterol: 70mgSodium: 600mgFiber: 1gSugar: 20g

Notes

  • Für eine schärfere Note können Sie 1 TL Chili-Flocken hinzufügen.
  • Servieren Sie das Gericht mit Reis oder Quinoa, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!