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der Ausgang

Blaues Käsekuchen Protein-Bites zum Nachmachen

Diese nahrhaften Blueberry Cheesecake Protein Bites sind ein erfrischender Snack, perfekt für gesundheitsbewusste Feinschmecker. Der Ausgang für Energie und Genuss!
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Bites
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Gesunde Snacks
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Baisermasse
  • 2 Tassen Haferflocken schnellkochende Haferflocken können verwendet werden
  • 1 Tasse Mandelmehl oder Hafermehl/Sonnenblumenmehl für nussfrei
  • 1 Scoops Vanille-Proteinpulver andere Proteinpulver sind ebenfalls verwendbar
Für die cremige Füllung
  • 200 g Frischkäse veganer Frischkäse kann auch verwendet werden
  • 150 g Griechischer Joghurt milchfreie Alternativen sind geeignet
  • 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup Agavenbasierter Sirup als Ersatz
Für den fruchtigen Geschmack
  • 200 g Blaubeeren Himbeeren, Erdbeeren oder Trockenfrüchte sind auch möglich
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt reinen Vanilleextrakt verwenden
  • 1 Prise Salz

Equipment

  • Große Schüssel
  • Separate Schüssel
  • Handmixer oder Schneebesen
  • Esslöffel
  • Backblech mit Backpapier

Method
 

Vorbereitung
  1. In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Mandelmehl und das Vanille-Protein-Pulver zusammengeben und vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel den Frischkäse, den griechischen Joghurt, den Honig, den Vanilleextrakt und das Salz miteinander vermischen.
  3. Die frischen Blaubeeren vorsichtig unter die feuchte Mischung heben.
  4. Die trockene Mischung zur feuchten Mischung geben und gut vermengen.
  5. Mit einem Esslöffel Bällchen formen und auf ein Backblech legen.
  6. Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  7. Die gekühlten Bites in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1BiteCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtein: 4gFat: 3gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 1IUVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 3mg

Notes

Diese Protein Bites sind ideal für einen gesunden Energieschub und eignen sich hervorragend für unterwegs oder nach dem Training.

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