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Blauer Kokosnuss-Smoothie-Bowl

Blauer Kokosnuss-Smoothie-Bowl für frische Energie

Genieße die frische Energie dieser blauen Kokosnuss-Smoothie-Bowl, voller gesunder Nährstoffe und in nur 5 Minuten zubereitet.
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Frühstück
Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Calories: 250

Ingredients
  

  • 250 ml Kokosmilch Kann durch jede pflanzliche Milch wie Mandel- oder Cashewmilch ersetzt werden.
  • 1 TL Vanilleextrakt Alternativ kann auch Vanille-Bohnenpaste verwendet werden.
  • 1 Prise Himalaya-Salz Meersalz ist ebenfalls eine gute Substitution.
  • 1 TL Blaue Spirulina-Pulver Kann durch grünes Spirulina ersetzt werden.
  • 100 g Gefrorene Kokosmilchwürfel Bereite sie vor, indem du Kokosmilch für mindestens 8 Stunden in einer Eiswürfelschale einfrierst.
  • 1 st Gefrorene Bananen Kann durch gefrorene Mangos ersetzt werden.

Equipment

  • leistungsstarker Mixer

Method
 

  1. Gib die Kokosmilch, den Vanilleextrakt, das Himalaya-Salz, das blaue Spirulina-Pulver, die gefrorenen Kokosmilchwürfel und die gefrorenen Bananen in einen leistungsstarken Mixer.
  2. Starte den Mixer auf niedriger Stufe und lasse die Zutaten für 5-10 Sekunden vermischen. Erhöhe dann die Geschwindigkeit auf hoch und püriere die Mischung für 1-2 Minuten.
  3. Löffle die fertige Mischung in Schalen und dekoriere deinen blauen Kokosnuss-Smoothie-Bowl nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 250kcalCarbohydrates: 40gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 200mgPotassium: 450mgFiber: 5gSugar: 15gVitamin C: 15mgCalcium: 8mgIron: 10mg

Notes

Für die beste Konsistenz einen Hochleistungsmixer verwenden; als Garnitur eignen sich frische Früchte oder Nüsse.

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