Mini-Muffin-Blech vorbereiten: Lege ein Mini-Muffin-Blech mit Papierförmchen aus oder sprühe es leicht mit Öl ein.

Joghurt und Honig vermischen: Gib den ungesüßten Naturjoghurt in eine Schüssel und füge den Honig hinzu, wenn gewünscht.

Blaubeeren vorbereiten: Zerdrücke die Hälfte der Blaubeeren vorsichtig mit einer Gabel, während der Rest ganz bleibt.

Joghurtmischung einfüllen: Fülle die Muffinform zu etwa zwei Dritteln mit der Joghurt-Honig-Mischung.

Blaubeeren swirl-darüber geben: Gib einen kleinen Löffel der zerdrückten Blaubeeren über die Joghurtmischung und vermenge sie sanft.

Einfrieren: Stelle das Muffin-Blech in das Gefrierfach und lasse die Bissen für mindestens 2 bis 3 Stunden gefrieren.

Servieren und lagern: Lasse die gefrorenen Bissen etwa 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor du sie servierst.