Berühmte Krabbenbomben: Die beste Rezeptidee

Diese berühmten Krabbenbomben sind ein ultimativer Crowd-Pleaser und schmecken köstlich. perfekt für jede Gelegenheit.

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Prep Time 15

Cook Time 25

Total Time 40

Servings: 4 Portionen

Course: Fisch

Cuisine: American

Calories: 220

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Füllung

450 g Jumbo Lump Krabbenfleisch frisch verwenden
150 g Mayonnaise leichte Mayo für eine kalorienärmere Variante
1 Stück Ei als Bindemittel
1 EL Dijon-Senf kann weggelassen werden
1 TL Worcestershire-Sauce Sojasauce als Alternative
1 EL Zitronensaft frisch gepresst
1 TL Old Bay Gewürz nach Geschmack anpassen
2 EL Schnittlauch/Frühlingszwiebeln kann durch Petersilie ersetzt werden

Für die Textur

50 g Paniermehl kann durch Mandelmehl ersetzt werden
50 g Butter reichlich darüber träufeln

Equipment

Ofen
Backblech
Schüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Gib das Jumbo Lump Krabbenfleisch, die Mayonnaise, das Ei, Dijon-Senf, Worcestershire-Sauce, Zitronensaft, Old Bay Gewürz und geschnittenen Schnittlauch in eine große Schüssel und mische alles vorsichtig.
Befeuchte deine Hände leicht und forme golfballgroße Portionen, platziere sie auf dem Backblech.
Schmelze etwas Butter und träufle sie großzügig über jede Krabbenbombe.
Backe die Krabbenbomben 20-25 Minuten bis sie goldbraun sind.
Lass sie leicht abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1KrabbenbombeCalories: 220kcalCarbohydrates: 5gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Krabbenbomben warm mit Zitronenschnitten oder Dipsaucen.

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