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Bang Bang Hähnchen Spieße

Bang Bang Hähnchen Spieße im Air Fryer zaubern

Entdecke das Rezept für Bang Bang Hähnchen Spieße, ein leckerer Snack aus dem Air Fryer, der blitzschnell zubereitet ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Hähnchen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel für eine saftigere Option
  • 1 TL Salz oder natriumreduziertes Salz für eine gesündere Variante
  • 1 TL Pfeffer schwarzer Pfeffer für beste Würze
Für die Bang Bang Sauce
  • 200 g Mayonnaise oder griechischen Joghurt für eine leichtere Variante
  • 100 g Süße Chilisauce
  • 2 EL Sriracha nach Geschmack anpassen für Schärfe
Für die Spieße
  • 10 Stück Holzspieße 30 Minuten in Wasser einweichen

Equipment

  • Air Fryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und würze sie großzügig mit Salz und Pfeffer. Lass das Hähnchen für etwa 10 Minuten ruhen.
  2. In einer Schüssel vermenge die Mayonnaise, die süße Chilisauce und die Sriracha, um die Bang Bang Sauce herzustellen.
  3. Nimm die eingeweichten Holzspieße und stecke die Hähnchenstücke darauf, achte dabei auf genügend Platz zwischen den Stücken.
  4. Heize deinen Air Fryer auf 200 °C vor, bevor du die Spieße hineingibst.
  5. Lege die Spieße in den Korb und garen sie für 12–15 Minuten, wende sie nach 7 Minuten.
  6. Bestreiche die fertigen Spieße mit der restlichen Bang Bang Sauce und serviere sie heiß.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 300mgSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Hähnchenstücke gleichmäßig zu schneiden und den Air Fryer nicht zu überladen.

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