Go Back
–+ servings
Amelia

Banana-Split-Torte: So gelingt das Rezept perfekt!

Eine köstliche und erfrischende Bananen-Split-Torte, die perfekt für jeden Anlass ist.
Print Recipe
Prep Time 1 hour 30 minutes
Cook Time 1 hour
Servings: 8 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 200 g Butterkekse
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 4 reife Bananen
  • 500 g Quark
  • 200 g Sahne
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Päckchen Gelatine pulver
  • 200 ml Milch
  • 100 g Schokoladensauce
  • 50 g gehackte Nüsse z. B. Walnüsse oder Mandeln

Method
 

  1. Die Butterkekse in einem Mixer fein zermahlen und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Die Mischung in eine Springform (26 cm Durchmesser) drücken und als Boden fest andrücken. Im Kühlschrank für 30 Minuten kühlen.
  2. In einer Schüssel den Quark mit Puderzucker und Vanillezucker gut verrühren.
  3. Die Gelatine nach Packungsanweisung in der Milch auflösen und dann unter die Quarkmasse rühren.
  4. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
  5. Die Bananen in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Keksboden verteilen.
  6. Die Quarkmasse gleichmäßig über die Bananen gießen und die Torte für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird.
  7. Vor dem Servieren die Schokoladensauce und die gehackten Nüsse auf der Torte verteilen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 50mgFiber: 2gSugar: 20g

Notes

  • Für eine schokoladige Note können Sie zusätzlich Kakaopulver in die Quarkmasse geben.
  • Ersetzen Sie die Bananen durch Erdbeeren oder Himbeeren für eine fruchtige Variation.

Tried this recipe?

Let us know how it was!