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Aprikosen Haferflocken Krumble Riegel

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein. Aprikosen-Hafer-Crumble-Riegel sind einfach zubereitet und köstlich.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Kekse & Plätzchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 100 g Butter Weich, aber nicht geschmolzen
  • 100 g Brauner Zucker Kann durch Kokoszucker ersetzt werden
  • 1 TL Backpulver Frisches Backpulver verwenden
  • 200 g Haferflocken Schnellere Haferflocken für feinere Textur
  • 150 g Mehl Kann durch Mandelmehl ersetzt werden
  • 200 g Aprikosenmarmelade Hausgemachte für frischeren Geschmack

Equipment

  • Backform 20x20 oder 23x23 cm
  • Rührschüssel
  • Holzlöffel oder Handmixer

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Backform einfetten.
  2. Butter, Zucker, Backpulver, Haferflocken und Mehl in einer Schüssel vermengen.
  3. 2 Tassen Hafergemisch in den Boden der Backform drücken.
  4. Aprikosenmarmelade gleichmäßig darauf verteilen und 0,5 cm Rand lassen.
  5. Restliche Hafermischung über die Marmelade streuen.
  6. Riegel 30-35 Minuten backen, bis goldbraun.
  7. Riegel vollständig abkühlen lassen vor dem Schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten für Variationen.

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