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Amelia

Air Fryer Pasta Chips: Krosse Snacks für jeden Anlass!

Krosse Pasta-Chips aus der Heißluftfritteuse, perfekt als Snack für jeden Anlass.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 12 minutes
Total Time 1 hour 22 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 220
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Pasta z.B. Penne oder Fusilli
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 50 g Parmesan gerieben (optional)
  • Frische Kräuter zum Garnieren z.B. Petersilie oder Basilikum

Method
 

  1. Die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Anschließend abgießen und gut abtropfen lassen.
  2. Die gekochte Pasta in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen, bis die Pasta gleichmäßig bedeckt ist.
  3. Die Pasta in die Heißluftfritteuse geben und bei 200 °C für 10-12 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig ist. Zwischendurch die Pasta einmal durchschütteln, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
  4. Nach dem Frittieren die Pasta-Chips auf einen Teller geben und optional mit geriebenem Parmesan und frischen Kräutern bestreuen.
  5. Die Chips warm servieren und genießen!

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 6gCholesterol: 5mgSodium: 400mgFiber: 2gSugar: 1g

Notes

  • Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie italienischen Kräutern oder Chili-Flocken für eine schärfere Variante.
  • Für eine vegetarische Option kannst du den Parmesan durch einen pflanzlichen Käseersatz ersetzen.

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