Go Back
–+ servings
die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein füge keine "" oder ! oder etwas anderes hinzu

30 Minuten Libanesische Lamm Sfeeha Rezept

Diese 30-Minuten-Lebanese Lamb Sfeeha sind ein perfektes Rezept für hektische Abende oder eine schnelle Mittagspause.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Fleischgerichte
Cuisine: libanesisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 500 g gemahlenes amerikanisches Lamm Kann durch Rinderhack ersetzt werden.
  • 1 Zwiebel Fein gehackt.
  • 1 Tomate Gewürfelt.
  • 200 g Naturjoghurt Griechischer Joghurt für dickere Konsistenz.
  • 2 EL Granatapfelmelasse
  • 1 TL Piment
  • 1 TL Zimt Nach Geschmack anpassen.
  • nach Salz Nach Geschmack.
  • nach Pfeffer Nach Geschmack.

Equipment

  • Pfanne
  • Ofen
  • Teigausstecher

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf die Grillfunktion vor.
  2. Bereiten Sie den Pizzateig vor.
  3. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Lamm an.
  4. Fügen Sie Zwiebel und Tomate hinzu und kochen Sie weiter.
  5. Mischen Sie Joghurt, Granatapfelmelasse, Piment, Zimt, Salz und Pfeffer.
  6. Rollen Sie den Teig aus und schneiden Sie ihn in Formen.
  7. Fügen Sie die Füllung in die Mitte jedes Teigstücks hinzu.
  8. Grillen Sie die Sfeeha im Ofen, bis sie goldbraun sind.
  9. Servieren Sie die Sfeeha warm.

Nutrition

Serving: 1SfeehaCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Diese Sfeeha sind familienfreundlich und einfach zuzubereiten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!