Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer großen Rührschüssel kombiniere den Hüttenkäse, die Eier und optional die Gewürze.
- Füge den geriebenen Mozzarella zur Hüttenkäse-Mischung hinzu und falte ihn vorsichtig unter.
- Verteile die Teigmasse gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech und forme sie zu einem runden Pizzaboden.
- Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Pizza für etwa 20-25 Minuten.
- Nimm die Pizza nach dem Backen aus dem Ofen und lasse sie für etwa 5 Minuten abkühlen.
- Belege die Pizza nach Belieben und backe sie für weitere 5-8 Minuten.
- Serviere die Pizza warm, nachdem der Käse geschmolzen ist.
Nutrition
Notes
Achte darauf, den Teig gleichmäßig aufzutragen und die Backzeit im Auge zu behalten, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.
