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3-Zutaten Hüttenkäse Pizza

3-Zutaten Hüttenkäse Pizza für schnellen Genuss

Mit nur drei Zutaten zauberst du in weniger als 40 Minuten eine köstliche Hüttenkäse Pizza, die sowohl glutenfrei als auch super gesund ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Italienisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 200 g Hüttenkäse für eine leichtere Variante fettarmen Hüttenkäse verwenden
  • 2 Stück Eier frisch
  • 150 g Geriebener Mozzarella für eine milchfreie Option pflanzliche Käsesorte verwenden
Gewürze (optional)
  • 1 TL Knoblauchpulver für einen herzhaften Kick
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung mit Oregano und Basilikum experimentieren

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Gabel oder Handmixer
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Gib den Hüttenkäse, die Eier und die optionalen Gewürze in eine Schüssel und vermische alles gut.
  3. Füge den geriebenen Mozzarella hinzu und hebe ihn vorsichtig unter.
  4. Verteile die Teigmischung gleichmäßig auf dem Backblech und forme sie in eine runde Form.
  5. Backe die Pizza 20-25 Minuten lang, bis die Ränder goldbraun sind.
  6. Lasse den Pizzaboden nach dem Backen 5 Minuten abkühlen, bevor du die Soße und Toppings hinzufügst.
  7. Backe die Pizza erneut für 5-8 Minuten, bis der Käse blubbernd und goldbraun ist.
  8. Nimm die Pizza aus dem Ofen, lasse sie abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 8gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, den Teig gleichmäßig zu verteilen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten und ein Durchweichen zu vermeiden.

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