Es war einmal ein kühler Abend, an dem ich mich nach einem warmen, herzlichen Gericht sehnte, das mir ein Lächeln ins Gesicht zaubern würde. So kam die Idee für meine einfache Hähnchen-, Poblano- und schwarze Bohnen-Suppe auf. Diese cremige Suppe kombiniert zarte Hähnchenstücke mit rauchigen Poblano-Paprikas und nahrhaften schwarzen Bohnen, perfekt für schnelle Abendessen unter der Woche. Mit nur wenigen Zutaten und einer Zubereitungszeit von weniger als 30 Minuten, ist dieses kleine Rezept ideal für zwei bis drei Portionen, ganz ohne lästige Reste. Egal, ob Sie eine gemütliche Woche mit Freunden teilen oder einfach nur das Bedürfnis nach Komfortessen stillen wollen, diese Suppe bringt Wärme auf jeden Tisch. Neugierig, wie sich die Aromen entfalten? Warum wirst du dieses Rezept lieben? Einfachheit ist hier das A und O: Mit nur wenigen Grundzutaten und unter 30 Minuten Zubereitungszeit gönnst du dir eine köstliche, selbstgemachte Mahlzeit. Würze und Aromen: Die Kombination aus rauchigen Poblano-Paprikas und zarten Hähnchenstücken bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Vielfalt wird großgeschrieben – passe die Zutaten nach deinem Belieben an und genieße diese Suppe mit allem von frischem Limettensaft bis hin zu einer Mischung aus Bohnen. Gemütlichkeit für dich und deine Liebsten: Ideal als schnelles Abendessen oder für kleine Zusammenkünfte. Weniger Reste: Dieses kleine Rezept ist perfekt proportioniert, sodass du nicht mit Überbleibseln kämpfen musst. Probiere auch die Kombination mit knusprigem Brot oder Jalapeño-Cornbread für ein rundum gelungenes Essen! Einfache Hähnchen-, Poblano- und Schwarze-Bohnen-Suppen-Zutaten Für die Suppe Ungesalzene Butter (oder Olivenöl) – Fügt Reichhaltigkeit und Tiefe hinzu; für eine leichtere Option kann Olivenöl verwendet werden. Gehackte gelbe Zwiebel – Bringt aromatischen Geschmack und Süße; rote Zwiebel ist ein guter Ersatz. Poblano-Paprika – Verleiht ein mildes, rauchiges Aroma; ca. 3/4 Tasse gehackt, je nach Größe anpassen. Würzmischung (oder Hähnchen-Taco-/Fajita-Würzung) – Verbessert den Gesamtgeschmack; 1 EL einer vorgefertigten Würzmischung für Bequemlichkeit verwenden. Zerfleddertes Hähnchen – Hauptprotein und macht die Suppe herzhaft; Rotisserie-Hähnchen bietet eine einfache Lösung. Schwarze Bohnen – Sorgen für Ballaststoffe und Textur; Dosenschwarze Bohnen sind praktisch, können aber durch Pintobohnen ersetzt werden. Gefrorener Mais – Fügt Süße und Textur hinzu; frischer Mais kann in der Saison von den Kolben geschnitten werden. Hühnerbrühe – Basisflüssigkeit für die Suppe; für einen reichhaltigeren Geschmack empfiehlt sich Knochenbrühe. Schlagsahne – Schafft eine cremige Textur; für eine leichtere Variante kann Halb und Halb oder Vollmilch verwendet werden (beachte: dies verdünnt die Suppe). Geriebener Käse (Cheddar, Pepper Jack, Colby Jack oder mexikanische Mischung) – Verbessert die Cremigkeit und den Geschmack; frisch geriebener Käse sorgt für besseres Schmelzen. Frischer Limettensaft – Bringt das Gericht zum Strahlen; kann bei Bedarf durch Zitrone ersetzt werden. Fein gehackter Koriander – Dient als frische Garnitur und Geschmacksnote; kann weggelassen werden, wenn der Kräutergeschmack nicht gewünscht ist. Dieses Rezept für einfache Hähnchen-, Poblano- und schwarze Bohnen-Suppe lädt zum Ausprobieren und Schlemmen ein! Schritt-für-Schritt-Anleitung für Einfache Hähnchen-, Poblano- und Schwarze-Bohnen-Suppe Step 1: Aromaten anbraten In einem großen Topf oder einem hohen Schmortopf unsalted butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Füge die gehackte gelbe Zwiebel und die gewürfelte Poblano-Paprika hinzu, zusammen mit der Hälfte der gewählten Würzmischung. Brate alles unter gelegentlichem Rühren 5 bis 6 Minuten lang, bis die Zwiebeln zart und leicht gebräunt sind. Der süßliche Duft wird dein Zuhause erfüllen. Step 2: Zutaten köcheln lassen Rühre das zerfledderte Hähnchen, die schwarzen Bohnen, den gefrorenen Mais und die Hühnerbrühe in den Topf. Füge die restliche Würzmischung hinzu und bringe alles zum Köcheln. Lasse die Suppe, ohne sie zuzudecken, 15 Minuten lang bei mittlerer Hitze köcheln. Überprüfe gelegentlich, ob die Suppe nicht am Boden anbrennen kann. Step 3: Sahne hinzufügen Gib die Schlagsahne und den geriebenen Käse in die hiehe Suppe. Rühre die Mischung um, bis der Käse vollständig geschmolzen und die Suppe schön cremig wird, und bringe sie dann erneut zum Köcheln. Achte darauf, die Hitze nicht zu hoch zu stellen, damit die Suppe nicht überkocht. Step 4: Letzte Geschmacksverstärkung Lasse die Suppe nach dem Hinzufügen der Sahne weitere 15 Minuten köcheln, um die Aromen zu vertiefen. Füge zum Schluss den frischen Limettensaft hinzu und schmecke die einfache Hähnchen-, Poblano- und schwarze Bohnen-Suppe mit Salz und Pfeffer ab. Die Aromen sollten jetzt wunderbar harmonieren. Step 5: Servieren Lade die heiße Suppe in vorgewärmte Schalen und garniere sie mit dem fein gehackten Koriander. Du kannst auch deine Lieblings-Toppings hinzufügen, um jedes Gericht zu verfeinern. Genieße diese gefühlvolle Mahlzeit zusammen mit einem Stück knusprigem Brot für ein perfektes Erlebnis! Experten Tipps für Einfache Hähnchen-, Poblano- und Schwarze-Bohnen-Suppe Zwiebeln richtig braten: Achte darauf, die Zwiebeln und Poblano-Paprika bis zur leichten Bräunung anzubraten, um eine tiefere Geschmackstiefe zu erreichen. Poblano rösten: Für zusätzliches Aroma kannst du die Poblano-Paprika vor dem Hinzufügen anrösten, um die rauchigen Noten zu intensivieren. Käse frisch reiben: Reibe deinen Käse von einem Block, da vorgeriebener Käse oft Stärken enthält, die ein gleichmäßiges Schmelzen verhindern. Längeres Köcheln: Lass die Suppe länger köcheln, wenn es die Zeit erlaubt, denn die Aromen der einfachen Hähnchen-, Poblano- und schwarzen Bohnen-Suppe vertiefen sich mit mehr Kochzeit. Sahne nicht überhitzen: Halte die Hitze nach dem Hinzufügen der Sahne niedrig, um ein Überkochen zu vermeiden und die Cremigkeit zu gewährleisten. Was passt gut zur einfachen Hähnchen-, Poblano- und schwarzen Bohnen-Suppe? Genießen Sie ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Ihre Aromenfantasie beflügelt und Ihr Menü perfekt ergänzt! Knuspriges Brot: Das nussige Aroma von frisch gebackenem Brot sorgt für einen himmlischen Genuss, wenn Sie die Suppe darin dippen. Jalapeño-Cornbread: Ein würziger und süßer Begleiter; die Wärme der Jalapeños harmoniert wunderbar mit der cremigen Suppenbasis. Guacamole: Die Cremigkeit der Guacamole bietet einen schönen Kontrast zur herzhaften Suppe und ermöglicht ein aufregendes Geschmacksabenteuer. Frischer Salat: Ein leichter, grüner Salat mit einem spritzigen Dressing bringt Frische ins Spiel und balanciert die reichhaltigen Aromen der Suppe. Tortilla-Chips: Knusprige, salzige Chips sind ein perfekter Snack; sie bieten eine angenehme Textur und sind ideal für den persönlichen Genuss. Kalte Limonade: Ein erfrischendes Getränk, das trotz der wärmeren Aromen der Suppe eine belebend süße Note einbringt. Variationen für Einfache Hähnchen-, Poblano- und Schwarze-Bohnen-Suppe Nimm dir einen Moment Zeit, um deinen eigenen Twist in dieses Rezept einzubringen und es nach deinem Geschmack anzupassen! Meeressfrüchte: Ersetze das Hähnchen durch eine Mischung aus Muscheln oder Garnelen für eine herzhafte Variante. Die maritime Note verwandelt die Suppe in ein Küstenerlebnis. Vegetarisch: Verwende eine Kombination aus Kichererbsen oder mehr Bohnen anstelle von Hähnchen und genieße den herzhaften Geschmack ohne Fleisch. Diese Variante ist genauso sättigend und köstlich. Scharfe Note: Füge gewürfelte Jalapeños oder einen Spritzer scharfe Sauce hinzu, um der Suppe mehr Hitze zu verleihen. Perfekt für jene, die es gerne pikant mögen. Textur-Boost: Ergänze die Suppe mit frischen Spinatblättern oder gewürfeltem Kürbis, um zusätzliche Farben und Nährstoffe hinzuzufügen. Diese Zutaten bringen auch eine gesunde Frische mit sich. Cremiger Genuss: Tausche die Schlagsahne gegen Kokosmilch aus, um eine exotische, cremige Basis zu schaffen. Der Geschmack der Kokosnuss harmoniert gut mit den anderen Aromen. Wenn du auf der Suche nach köstlichen Beilagen bist, könnte ein Stück knuspriges Brot oder Jalapeño-Cornbread deine Suppe perfekt ergänzen! Meal-Prep für die Einfache Hähnchen-, Poblano- und Schwarze-Bohnen-Suppe Die einfache Hähnchen-, Poblano- und schwarze Bohnen-Suppe eignet sich hervorragend für die Vorbereitung im Voraus und spart Zeit an geschäftigen Wochenabenden! Du kannst die gehackten Zwiebeln, Poblano-Paprika und die Gewürze bis zu 24 Stunden vorher in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, um ihre Frische zu bewahren. Außerdem lässt sich das zerfledderte Hähnchen, idealerweise vom Rotisserie-Hähnchen, ebenfalls im Voraus zubereiten und hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Wenn du bereit bist zu servieren, erhitze einfach alles in einem großen Topf, füge die Brühe, Bohnen und den Mais hinzu, koche für 15 Minuten und rühre dann die Sahne und den Käse unter. Auf diese Weise erhältst du eine schmackhafte, cremige Suppe mit minimalem Aufwand! Aufbewahrungstipps für Einfache Hähnchen-, Poblano- und Schwarze-Bohnen-Suppe • Raumtemperatur: Lebensmittel sollten nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, um die Frische und Sicherheit zu gewährleisten. • Kühlschrank: Bewahre die Suppe in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu 3 Tage frisch bleibt. • Gefrierer: Diese Suppe wird nicht zum Einfrieren empfohlen, da die Sahne bei der Wiedererwärmung getrennt werden kann. • Wiedererwärmen: Erhitze die Suppe sanft auf mittlerer Hitze auf dem Herd, bis sie vollständig durchgewärmt ist. Rühre gelegentlich um, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten. Einfache Hähnchen-, Poblano- und Schwarze-Bohnen-Suppe Recipe FAQs Wie wähle ich die besten Poblano-Paprikas aus? Achte darauf, dass die Poblano-Paprikas fest und glänzend sind, ohne dunkle Flecken oder Falten. Größere Paprikas haben oft einen intensiveren Geschmack, während kleinere eine mildere Schärfe bieten können. In der Regel sind grüne Poblano-Paprikas die frischesten und besten für die Zubereitung in deiner einfachen Hähnchen-, Poblano- und schwarzen Bohnen-Suppe. Wie lange kann ich die Suppe im Kühlschrank aufbewahren? Die Suppe kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage frisch bleiben. Achte darauf, sie innerhalb von zwei Stunden nach dem Kochen abzukühlen und in den Kühlschrank zu stellen, um die Sicherheit und Frische zu gewährleisten. Kann ich die Suppe einfrieren? Diese Suppe wird nicht zum Einfrieren empfohlen, da die Sahne nach dem Auftauen und Wiedererwärmen möglicherweise getrennt wird und die Konsistenz beeinträchtigt. Stattdessen empfehle ich, die Suppe frisch zuzubereiten und im Kühlschrank aufzubewahren, um eine köstliche und cremige Textur zu gewährleisten. Was kann ich tun, wenn die Suppe zu dick ist? Wenn du bemerkst, dass die Suppe zu dick ist, füge einfach etwas mehr Hühnerbrühe oder Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Erwärme die Suppe sanft auf mittlerer Hitze und rühre gut um, damit sich die Flüssigkeit gleichmäßig verteilt. Dies verbessert auch die Aromen, die sich durch das sanfte Erwärmen intensivieren können. Gibt es Allergien, auf die ich achten sollte? Ja, achte darauf, dass einige Gäste möglicherweise Allergien gegen Milchprodukte haben, insbesondere gegen die Sahne und den Käse in deiner einfachen Hähnchen-, Poblano- und schwarzen Bohnen-Suppe. Du kannst eine milchfreie Alternative wie Kokoscreme oder Mandelmilch verwenden. Wie kann ich die Suppe anpassen, um sie noch gesünder zu machen? Für eine leichtere Variante kannst du die Sahne durch fettarme Milch oder ungesüßte Pflanzenmilch ersetzen. Du kannst auch zusätzliche Gemüse wie Spinat oder Zucchini hinzufügen, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen. Ein wenig Abstand von dem Käse wird auch die dortige Kalorienzahl reduzieren. Einfache Hähnchen-, Poblano- und Schwarze-Bohnen-Suppe Eine cremige Suppe, die zarte Hähnchenstücke mit rauchigen Poblano-Paprikas und nahrhaften schwarzen Bohnen kombiniert, perfekt für schnelle Abendessen. Print Recipe Pin Recipe Prep Time 10 minutes minsCook Time 20 minutes minsTotal Time 30 minutes mins Servings: 3 PortionenCourse: HähnchenCuisine: MexikanischCalories: 350 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Ingredients 1x2x3x? Für die Suppe2 EL ungesalzene Butter oder Olivenöl1 gehackte gelbe Zwiebel oder rote Zwiebel als Ersatz3/4 Tasse gehackte Poblano-Paprika1 EL Würzmischung oder Hähnchen-Taco-/Fajita-Würzung2 Tassen zerfleddertes Hähnchen Rotisserie-Hähnchen empfohlen1 Dose schwarze Bohnen Dosenschwarze Bohnen sind praktisch1 Tasse gefriergetrockneter Mais oder frischer Mais4 Tassen Hühnerbrühe Knochenbrühe empfohlen1/2 Tasse Schlagsahne oder Halb und Halb1 Tasse geriebener Käse Cheddar, Pepper Jack, oder mexikanische Mischung2 EL frischer Limettensaft kann durch Zitrone ersetzt werden1/4 Tasse fein gehackter Koriander als Garnitur Equipment großer Topf Method Schritt-für-Schritt-AnleitungIn einem großen Topf die ungesalzene Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die gehackte gelbe Zwiebel und die gewürfelte Poblano-Paprika hinzu. Braten Sie alles für 5 bis 6 Minuten.Das zerfledderte Hähnchen, die schwarzen Bohnen, den gefrorenen Mais und die Hühnerbrühe in den Topf rühren. Füge die restliche Würzmischung hinzu und bringe alles zum Köcheln.Die Schlagsahne und den geriebenen Käse in die Suppe geben und umrühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Suppe cremig wird.Die Suppe weitere 15 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie den Limettensaft hinzu und abschmecken.In vorgewärmte Schalen servieren und nach Belieben garnieren. Nutrition Serving: 1SchüsselCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 700mgPotassium: 600mgFiber: 8gSugar: 3gVitamin A: 15IUVitamin C: 50mgCalcium: 20mgIron: 15mg NotesDieses Rezept ist ideal für ein schnelles Abendessen und kann individuell angepasst werden. Tried this recipe?Let us know how it was!
