Es gibt nichts Besseres, als an einem sonnigen Tag ein köstliches Gericht im Freien zu genießen. Diese BBQ Chicken Coleslaw Wraps sind die perfekte Wahl, wenn der Hunger auf etwas Einfachem und Leckerem ruft. Mit nur 15 Minuten Zubereitungszeit und minimalem Aufwand sind sie nicht nur ein schnelles Mittagessen, sondern auch ideal für Picknicks oder lässige Abendessen mit Freunden und Familie. Jeder Biss bietet die zarte, rauchige Süße des BBQ-Hähnchens, vereint mit dem knackigen Gemüse des Coleslaws – eine genussvolle Kombination, die einfach Freude bereitet. Und wenn du die Wraps glutenfrei zubereiten möchtest, kannst du ganz einfach glutenfreie Tortillas verwenden. Welche Variante wirst du als Erstes ausprobieren?

Warum werden Sie dieses Rezept lieben?

Einfachheit: Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert nur grundlegende Kochfähigkeiten. Genießen Sie ein köstliches Gericht in nur 15 Minuten!
Vielseitigkeit: Sie können das Hähnchen einfach durch Pulled Pork, Rindfleisch, Truthahn oder Tofu ersetzen. Jeder findet hier einen Lieblingsgeschmack!
Erfrischender Geschmack: Die Kombination aus rauchigem BBQ-Hähnchen und cremigem Coleslaw begeistert jeden Gaumen.
Perfekt für jede Gelegenheit: Egal ob beim Picknick, im Büro oder im Familienkreis – diese Wraps sind immer ein Hit!
Glutenfreie Option: Mit glutenfreien Tortillas können auch glutenempfindliche Gäste schlemmen. Für weitere schmackhafte Inspirationen probieren Sie auch unsere Wuerzige Chinakohl Rinderhack oder einen Scharfe Knoblauch Rindersteak!

BBQ Chicken Coleslaw Wraps Zutaten

Für das Hähnchen
Gekochte Hähnchenbrust (2 Tassen) – Sie liefert zartes Eiweiß; kann durch Pulled Pork, Rindfleisch, Truthahn oder Tofu ersetzt werden.
BBQ-Sauce (½ Tasse) – Fügt einen rauchig-süßen Geschmack hinzu, perfekt für das Hähnchen; wähle deine Lieblingsmarke für persönlichen Geschmack.

Für die Wraps
Mehl-Tortillas (4 große) – Servieren als Wrap, der alle Komponenten hält; ersetze sie durch glutenfreie Tortillas für eine glutenfreie Option.
Coleslaw-Mischung (2 Tassen) – Bringt Knusprigkeit und Farbe; alternativ kannst du auch eine Mischung aus geschnittenem Kohl und Karotten verwenden.

Für die Sauce
Mayonnaise (¼ Tasse) – Sorgt für Cremigkeit im Slaw; griechischer Joghurt kann eine leichtere Alternative sein.
Apfelessig (1 Esslöffel) – Für Säure, um die Aromen auszubalancieren; Zitronensaft kann ebenfalls verwendet werden.
Zucker (1 Esslöffel) – Balanciert die Säure des Essigs; Honig kann eine süßere Alternative bieten.
Salz und Pfeffer (nach Geschmack) – Verbessern alle vorhandenen Aromen; passe sie nach deinem Geschmack an.

Für die Garnitur
Frisch gehackter Koriander (¼ Tasse, optional) – Bringt frischen Kräutergeschmack; kann weggelassen werden.
Geschnittene Frühlingszwiebeln (¼ Tasse, optional) – Fügt scharfen Geschmack und visuelle Attraktivität hinzu.

Diese BBQ Chicken Coleslaw Wraps sind nicht nur ein einfaches Rezept für ein schnelles Mittagessen, sondern auch eine köstliche Mahlzeit, die du mit Freunden und Familie teilen kannst!

Schritt-für-Schritt-Anleitung für BBQ Chicken Coleslaw Wraps

Step 1: Hähnchen vorbereiten
In einer mittelgroßen Schüssel das gekochte Hähnchen mit der BBQ-Sauce gut vermengen, bis das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist. Achte darauf, dass die Soße das Fleisch vollständig umhüllt, sodass jeder Bissen voller Geschmack ist. Dies dauert etwa 2-3 Minuten. Setze die Schüssel beiseite, damit die Aromen sich entfalten können.

Step 2: Coleslaw zubereiten
In einer separaten Schüssel die Coleslaw-Mischung mit der Mayonnaise, dem Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer gut vermengen. Sanft umrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig über das Gemüse verteilt sind. Die Cremigkeit der Mayonnaise sollte die knackigen Gemüse umhüllen, was etwa 3-4 Minuten in Anspruch nehmen kann.

Step 3: Zusätzliche Zutaten hinzufügen
Optional kannst du frischen Koriander und geschnittene Frühlingszwiebeln zur Coleslaw-Mischung hinzufügen. Mische sie gründlich unter, um zusätzliche Aromen und Texturen zu integrieren. Dieser Schritt verleiht deinem BBQ Chicken Coleslaw Wraps eine erfrischende Note, die jeden Bissen interessanter macht.

Step 4: Tortillas belegen
Lege eine Mehl-Tortilla flach auf eine saubere Oberfläche. In der Mitte der Tortilla eine großzügige Portion des BBQ-Hähnchens und eine Kelle der Coleslaw-Mischung platzieren. Achte darauf, dass die Zutaten gut angeordnet sind, um ein Überlaufen zu vermeiden.

Step 5: Tortilla einrollen
Falte die Seiten der Tortilla nach innen und rolle sie dann von unten nach oben, um die Füllung sicher zu umschließen. Drücke sanft, während du rollst, um sicherzustellen, dass alles gut eingepackt ist. Dies sollte in etwa 1-2 Minuten geschehen.

Step 6: Weitere Wraps zubereiten
Wiederhole den Vorgang mit den verbleibenden Tortillas und Füllungen. Achte darauf, das Hähnchen und die Coleslaw gleichmäßig auf die Tortillas zu verteilen, sodass jeder Wrap ausreichend gefüllt ist. Bereite so viele Wraps vor, wie du benötigst.

Step 7: Wraps schneiden
Schneide jeden Wrap diagonal in der Mitte durch, um das Handling zu erleichtern. Dabei kannst du darauf achten, dass der Inhalt nicht herausfällt. Dies gibt deinem Gericht nicht nur eine ansprechende Präsentation, sondern erleichtert auch das Essen.

Step 8: Servieren oder lagern
Die BBQ Chicken Coleslaw Wraps sofort servieren oder in Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren, wenn du sie vorausplanen möchtest. Alternativ kannst du die Wraps auch für bis zu 2-3 Tage kühl lagern, um jederzeit eine köstliche Mahlzeit griffbereit zu haben.

Lagerungstipps für BBQ Chicken Coleslaw Wraps

Kühlschrank: Bewahre die Wraps fest in Frischhaltefolie eingewickelt im Kühlschrank auf, um ihre Frische bis zu 2-3 Tage zu erhalten.

Gefrierschrank: Unkonservierte Wraps können bis zu 3 Monate eingefroren werden. Wickele sie fest in Aluminiumfolie, um Gefrierbrand zu vermeiden.

Auftauen: Zum Auftauen lege die gefrorenen Wraps über Nacht in den Kühlschrank und wärme sie dann in der Mikrowelle oder im Ofen auf.

Wiedererwärmung: Wärme die Wraps in der Mikrowelle für 1-2 Minuten oder im Ofen bei 180°C für 10-15 Minuten, bis sie durchgehend warm sind.

Tipps für die besten BBQ Chicken Coleslaw Wraps

Wrap fest einrollen: Achte darauf, die Tortillas fest zu rollen, damit die Füllung beim Essen nicht herausfällt.

Aromen verstärken: Lass die vorbereiteten Wraps 10 Minuten ruhen, bevor du sie servierst. So können sich die Aromen besser verbinden.

Einzelne Lagerung: Zum Meal Prepping die BBQ Chicken und den Coleslaw separat aufbewahren, um die Frische zu bewahren und die besten Ergebnisse zu erzielen.

Gemüsevariationen: Experimentiere mit zusätzlichen Zutaten wie Paprika oder Gurken für mehr Farbe und Textur in deinen Wraps.

Zutaten anpassen: Für glutenfreie BBQ Chicken Coleslaw Wraps einfach glutenfreie Tortillas verwenden, um allen Gästen gerecht zu werden.

BBQ Chicken Coleslaw Wraps für die einfachere Vorbereitung

Die BBQ Chicken Coleslaw Wraps sind perfekt für die Vorausplanung geeignet, um dir an hektischen Tagen Zeit zu sparen! Du kannst das gekochte Hähnchen mit BBQ-Sauce bis zu 3 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, was einen wunderbaren Geschmack entfaltet. Auch die Coleslaw-Mischung kann bereits zuvor zubereitet werden; jedoch empfehle ich, die Tortillas bis zu 24 Stunden vor dem Servieren zu füllen. Um die Frische zu bewahren, lagere die Füllungen separat in luftdichten Behältern. Wenn du bereit bist, sie zu genießen, rolle die Tortillas einfach zusammen und serviere sie frisch für ein köstliches Erlebnis, das ebenso lecker ist wie frisch zubereitet!

Was passt zu BBQ Chicken Coleslaw Wraps?

Bereite dich vor, einen köstlichen und harmonischen Abend zu genießen! Diese Wraps sind perfekt, um mit ausgewählten Beilagen ein vollständiges Mahl zu kreieren.

  • Frische Limetten: Bringen einen spritzigen Kick und harmonieren wunderbar mit dem rauchigen BBQ-Geschmack. Ein Spritzer Limettensaft über die Wraps sorgt für eine frische Note.

  • Baked Chips: Knusprige, leicht gewürzte Chips bieten einen tollen Kontrast zu den weichen Wraps. Ideal für eine gelungene Kombination aus Texturen!

  • Zusätzlicher Coleslaw: Eine Schale mit extra Coleslaw rundet das Gericht perfekt ab und sorgt für zusätzliche Knusprigkeit. Es ist auch ein frischer Begleiter, der die Aromen hebt.

  • Eistee oder Limonade: Ein erfrischendes Getränk wie Eistee oder hausgemachte Limonade ergänzt die Wraps durch seine Süße und Frische. So entsteht eine perfekte Balance!

  • Gegrilltes Gemüse: Bunte Gemüse wie Paprika und Zucchini, schnell gegrillt, fügen köstliche Röstaromen hinzu und sorgen für gesunde Extras auf dem Teller.

  • Süßigkeiten: Für den süßen Abschluss eines gelungenen Essens nimm ein paar Mini-Schokoladenkekse oder frische Früchte zur Hand. So rundest du das Festmahl perfekt ab!

BBQ Chicken Coleslaw Wraps Variationen

Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe die Wraps nach deinem Geschmack an!

  • Protein-Optionen: Ersetze das Hähnchen durch Pulled Pork, Rindfleisch oder Tofu für einen komplett neuen Geschmack.

  • Glutenfreie Tortillas: Nutze glutenfreie Tortillas, um sicherzustellen, dass auch glutenempfindliche Gäste genießen können.

  • Gesunde Füllung: Füge zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Avocado hinzu, um die Nährstoffe und den Geschmack zu erhöhen.

  • Würzige Note: Experimentiere mit geschnittenen Jalapeños oder einem Spritzer scharfer Sauce, wenn du es scharf magst! Dies bringt den Kick in deine Wraps.

  • Fruchtige Variante: Integriere Ananas- oder Mangostücke in den Coleslaw für einen süßen und fruchtigen Akzent.

  • Cremige Alternative: Ersetze die Mayonnaise durch griechischen Joghurt für eine leichtere, proteinreiche Variante, die trotzdem cremig ist.

  • Frische Kräuter: Ergänze mit frischer Petersilie oder Minze, um den Wraps einen herben, erfrischenden Geschmack zu verleihen.

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BBQ Chicken Coleslaw Wraps Recipe FAQs

Wie wähle ich die richtige Reife für die Zutaten aus?
Für die besten Ergebnisse ist es wichtig, frische Zutaten zu verwenden. Achte darauf, dass das Gemüse in der Coleslaw-Mischung knusprig und frisch ist. Bei den Tortillas sollten sie weich und flexibel sein, ohne Risse oder Falten. Wenn du frische Kräuter wie Koriander verwendest, sollten sie lebhaft grün und nicht welkt sein.

Wie lagere ich die BBQ Chicken Coleslaw Wraps richtig?
Bewahre die Wraps fest in Frischhaltefolie eingewickelt im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu bewahren. Sie bleiben dort bis zu 2-3 Tage genießbar. Um die besten Geschmacksergebnisse zu erzielen, empfehle ich, die Wraps getrennt von der Coleslaw-Mischung zu lagern, wenn sie für später zubereitet werden.

Kann ich BBQ Chicken Coleslaw Wraps einfrieren?
Ja, die Wraps können wunderbar eingefroren werden. Wickele sie fest in Aluminiumfolie ein, um Gefrierbrand zu vermeiden. Sie halten sich im Gefrierschrank bis zu 3 Monate. Wenn du sie später genießen möchtest, lege die gefrorenen Wraps über Nacht in den Kühlschrank, um sie langsam aufzutauen.

Was kann ich tun, wenn die Wraps beim Rollen aufreißen?
Falls die Tortillas reißen, liegt das oft daran, dass sie nicht frisch genug oder zu kalt sind. Um dies zu vermeiden, kannst du die Tortillas leicht erwärmen, etwa 10-15 Sekunden in der Mikrowelle, um sie flexibler zu machen. Dadurch lassen sie sich einfacher rollen, ohne zu brechen.

Sind BBQ Chicken Coleslaw Wraps glutenfrei?
Ja, diese Wraps können leicht glutenfrei zubereitet werden, indem du glutenfreie Tortillas verwendest. Achte darauf, auch darauf zu achten, dass die BBQ-Sauce und andere Zutaten, die du verwendest, glutenfrei sind, um sicherzustellen, dass sie für glutenempfindliche Personen geeignet sind.

Kann ich die BBQ Chicken Coleslaw Wraps vorbereiten?
Auf jeden Fall! Du kannst die Hähnchenfüllung und die Coleslaw-Mischung im Voraus zubereiten und sie dann bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Achte darauf, die Tortillas erst unmittelbar vor dem Essen zu füllen, um die Frische zu bewahren.

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BBQ Chicken Coleslaw Wraps schnell und einfach

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein. Leckere BBQ Chicken Coleslaw Wraps für ein einfaches Gericht im Freien.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 2 Tassen gekochte Hähnchenbrust Kann durch Pulled Pork, Rindfleisch, Truthahn oder Tofu ersetzt werden.
  • 0.5 Tassen BBQ-Sauce Wähle deine Lieblingsmarke für persönlichen Geschmack.
Für die Wraps
  • 4 große Mehl-Tortillas Kann durch glutenfreie Tortillas ersetzt werden.
  • 2 Tassen Coleslaw-Mischung Alternativ geschnittenen Kohl und Karotten verwenden.
Für die Sauce
  • 0.25 Tassen Mayonnaise Griechischer Joghurt kann eine leichtere Alternative sein.
  • 1 Esslöffel Apfelessig Zitronensaft kann ebenfalls verwendet werden.
  • 1 Esslöffel Zucker Honig kann eine süßere Alternative bieten.
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack.
Für die Garnitur
  • 0.25 Tassen frisch gehackter Koriander Optional und kann weggelassen werden.
  • 0.25 Tassen geschnittene Frühlingszwiebeln Optional.

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchen und BBQ-Sauce in einer Schüssel vermengen. 2-3 Minuten ruhen lassen.
  2. Coleslaw-Mischung mit Mayonnaise, Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Optional frischen Koriander und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
  4. Tortilla flach legen und mit BBQ-Hähnchen und Coleslaw befüllen.
  5. Tortilla von unten nach oben einrollen.
  6. Mit restlichen Tortillas und Füllung wiederholen.
  7. Wraps diagonal schneiden, um das Handling zu erleichtern.
  8. Wraps sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 60mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Die Wraps halten sich im Kühlschrank 2-3 Tage frisch.

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