Maple Donut Bars: Leckeres Rezept für Karamell-Genuss!
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Leckeres Rezept für Karamell-Apfel-Donut-Riegel, die perfekt für einen süßen Snack sind.
- Author: Amelia
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 12 Riegel 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Vegetarian
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Zimt
- 2 große Eier
- 120 ml Milch
- 60 ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Äpfel, geschält und gewürfelt
- 100 g Karamellsauce
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine rechteckige Backform (ca. 20 x 30 cm) mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Salz und Zimt vermischen.
- In einer separaten Schüssel Eier, Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt gut verrühren.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles vorsichtig vermengen, bis gerade so ein Teig entsteht.
- Die gewürfelten Äpfel unter den Teig heben.
- Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis die Riegel goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Die Riegel aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen in Riegel schneiden und mit Karamellsauce beträufeln.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können gehackte Nüsse oder Rosinen in den Teig gegeben werden.
- Statt Äpfeln können auch Birnen oder Pflaumen verwendet werden, um eine andere Geschmacksrichtung zu erzielen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg