Chicken and Pickled Jalapeno Pizza: Ein unwiderstehliches Rezept!
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Würzige Hähnchen-Pizza mit eingelegten Jalapeños
- Author: Amelia
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Gluten Free
- 250 g Pizzateig (frisch oder aus der Packung)
- 200 g Hähnchenbrustfilet
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 100 g Tomatensauce
- 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella)
- 50 g eingelegte Jalapeños
- 1 TL Oregano
- Frischer Basilikum zum Garnieren (optional)
- Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
- Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren.
- Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen darin bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen.
- Das gebratene Hähnchen gleichmäßig auf der Tomatensauce verteilen.
- Den geriebenen Käse über das Hähnchen streuen und die eingelegten Jalapeños darauflegen.
- Mit Oregano bestreuen und die Pizza im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Nach dem Backen die Pizza mit frischem Basilikum garnieren und in Stücke schneiden.
Notes
- Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gebratene Zucchini oder Paprika ersetzt werden.
- Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, wie Feta oder Cheddar, um den Geschmack zu variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg