Brown Sugar Pineapple Chicken: Genießen Sie dieses köstliche Rezept!
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Genießen Sie dieses köstliche Rezept für Ananas-Hühnchen mit braunem Zucker.
- Author: Amelia
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Gluten Free
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Dose (400 g) Ananasstücke in Saft
- 100 g brauner Zucker
- 4 EL Sojasauce
- 2 EL Ketchup
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 EL Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Koriander zum Garnieren (optional)
- Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer großen Pfanne das Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Hähnchenstücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind (ca. 5-7 Minuten).
- In einer Schüssel den braunen Zucker, Sojasauce, Ketchup, Ingwerpulver und Knoblauchpulver gut vermischen.
- Die Ananasstücke mit dem Saft in die Pfanne zu den Hähnchenstücken geben und die vorbereitete Sauce darüber gießen.
- Alles gut vermengen und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und 10-15 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren und servieren.
Notes
- Für eine schärfere Note können Sie 1 TL Chili-Flocken hinzufügen.
- Servieren Sie das Gericht mit Reis oder Quinoa, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 20 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 8.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 70 mg